Kann ich auch andere Schokoladensorten verwenden? Ja, Sie können auch Milchschokolade oder weiße Schokolade verwenden, aber die Zartbitter-Variante sorgt für ein intensiveres Geschmackserlebnis.
Muss ich Trüffel verwenden? Trüffel sind der luxuriöse Bestandteil dieses Desserts, aber Sie können sie auch durch hochwertige Pralinen oder Nüsse ersetzen, wenn Sie eine mildere Variante wünschen.
Wie stelle ich sicher, dass der Kuchen innen noch feucht bleibt? Achten Sie darauf, den Kuchen nicht zu lange zu backen. Die Oberfläche sollte fest sein, aber der Kern darf noch leicht feucht bleiben. Ein Holzstäbchen sollte mit wenigen feuchten Krümeln herauskommen, wenn der Kuchen perfekt ist.
Kann ich das Rezept im Voraus vorbereiten? Ja, Sie können den Teig einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie den Kuchen dann frisch am nächsten Tag.
Genießen Sie diesen köstlichen, zarten Moelleuse mit Trüffeln und Schokolade – ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber!
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