Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken) 800 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Öl Evtl. Brühe Zubereitung: Vorbereitung:Zwiebeln schälen und grob würfeln. Das Gulaschfleisch in die gewünschten Stücke schneiden. Zwiebeln rösten: In einer großen Pfanne etwas … Read more
Zutaten: 🥩 4 RinderfiletsteaksDie Steaks würzen: 🥩🧂 Salz und Pfeffer auf beiden Seiten der Rinderfiletsteaks würzen. Braten der Steaks: Die Steaks in einer Pfanne mit heißer Butter von beiden Seiten anbraten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch anbraten: 🧅🧄 In derselben Pfanne die gehackten … Read more
Zutaten: 🍗 4 Schweineschnitzel 🧅 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 🌶️ 2 rote Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 🍅 400g gehackte Tomaten 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt 🌿 1 TL getrockneter Oregano 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧅 1 Zwiebel, gehackt 🧀 200g geriebener Emmentaler 🫑 1 TL Paprikapulver 🫑 1 TL edelsüßes Paprikapulver 🫑 1 … Read more
Zutaten: 2 Eier 3 EL Zucker (je nach Geschmack mehr oder weniger) 1 Pck. Vanillezucker Salz 450 g Magerquark 75 g Mehl 1 TL Backpulver Nächste
Eis kann es im Sommer einfach nie genug geben. Achte dabei aber unbedingt auf die Qualität der Eisdiele, die Eisherstellung und mögliche Zusatzstoffe. Hier erfährst du, wie du gutes Eis erkennst. Bei den hohen Temperaturen darf ein Eis als kleine Erfrischung zwischendurch auf gar keinen Fall fehlen. Doch Eis ist nicht gleich Eis: Was es … Read more
Zutaten Salz und Pfeffer etwas Schnittlauch etwas Petersilie 250 g Schmand 250 g Naturjoghurt 2 TL Senf 2 TL Honig 1 Spritzer Zitronen Nächste
Jennifer Valentines Kollegin, langjährige Freundin und Nachbarin, Rebecca McCormack, fuhr sie am frühen Morgen nach Hause nach York, South Carolina, um sie zum Flughafen zu fahren. Onkologietechniker des Krebszentrums reisten zu einer Konferenz nach Salt Lake City. Am Flughafen frühstückten sie in einem Fast-Food-Restaurant, bevor sie einen viereinhalbstündigen Flug antraten. Valentine wählte sautierte Kartoffeln und … Read more
Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, (oder selbst gemacht) 100 g Marmelade, (Marillen-) 4 Blatt Gelatine 2 Eigelb 1 Ei(er) 80 g Puderzucker 1 Vanilleschote(n) 200 g Quark, (Topfen 20% Fett) 400 ml Schlagsahne, (Obers) Beeren, (zum Verzieren) Minze Puderzucker, zum Verzieren Zubereitung:Gelatine in Wasser einweichen. Dotter, Ei und Zucker schaumig rühren. Mark der Vanilleschote ausschaben, zum … Read more
8 clevere japanische Geheimnisse, um Falten zu beseitigen, auch mit 70 Jahren! Japan ist bekannt für seine reiche Kultur, seine lange Lebenserwartung und vor allem für seine natürlichen Schönheitspraktiken. Viele Japaner pflegen bis ins hohe Alter eine glatte, jugendliche Haut, nicht durch teure Kosmetika, sondern durch einfache, natürliche Hausmittel, die von Generation zu Generation weitergegeben … Read more
Zutaten 1 Pk Blätterteig 1 Stk Eigelb zum Bestreichen 3 EL Milch zum Bestreichen 1 Prise Staubzucker zum Bestreuen Nächste
