Zutaten: 2 Eier 2 goldene Äpfel (ca. 300 g) 120 ml Milch (ca. ½ Tasse) 60 g Mehl Type 00 (ca. ½ Tasse) 40 g Zucker (ca. 3 EL) 15 g Rosinen (ca. 1 EL) 1 Zitrone ½ TL Zimtpulver Puderzucker nach Geschmack Butter nach Geschmack Zubereitung: Nächste
Zutaten Für den Teig: 2 Eier 150 g Zucker ½ TL Vanilleschote 175 g Mehl ½ Packung Backpulver 65 ml Öl 85 ml Mineralwasser Für die Sauerrahmfüllung: 3 Packungen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 600 g Sauerrahm 225 g Zucker Nächste
Zutaten: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 120 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 120 ml Milch Nächste
Zutaten: 12 EL Öl 12 EL Zucker 12 EL Mehl 5 Eier 1 Packung Vanillezucker Nächste
Zutaten: 250 g Quark (20 % Fett) 2 Eier 2 EL Zucker 1 Pack. Vanillezucker 3 EL Speisestärke 1 TL Backpulver Eine Prise Salz Butter oder Öl zum Braten Nächste
Zutaten: 1 Blätterteig 150 g Schinken 100 g Käse (Cheddar, Mozzarella oder nach Wahl) 1 EL Senf (optional) Zubereitung: 1. Den Ofen auf 200° Grad vorheizen. und danach legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. 2. Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen. 3. Eine dünne Schicht Senf auf dem Blätterteig verteilen. Nächste
Zutaten: Für die Blumenkohl-Steaks: 1 Blumenkohl 30 ml Olivenöl 1 TL Paprikapulver Salz nach Geschmack 1–2 Knoblauchzehen (gehackt oder gepresst) 2–3 EL geriebener Parmesan Geriebener Käse zum Überbacken (z. B. Gouda oder Mozzarella) Für die Hirsecreme: 1 Tasse Hirse 4 Tassen Wasser 30 ml Olivenöl 100 ml Tahini (Sesampaste) 1 TL Kreuzkümmel Salz nach Geschmack Saft … Read more
Zutaten: 2 Äpfel (süße, fein gerieben) 100 g Haferflocken 1 Ei(er) 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 1 EL Honig Zubereitung: Nächste
Backform: 38 × 26 cm Zutaten: Für den Kuchenboden (ohne Mehl): 120 g Zartbitterschokolade (ca. 1 Tasse) 30 g ungesalzene Butter (2 EL) 30 ml Milch (2 EL) 4 Eiweiße Eine Prise Salz 50 g Zucker (4 EL) 4 Eigelbe 1 TL Vanilleextrakt (5 ml) Backen: Bei 170 °C ca. 20 Minuten backen. Schokoladen-Cremefüllung: 150 g Zartbitterschokolade (ca. 1 Tasse + 2 … Read more
Zutaten: Für die Äpfel: 500 g Äpfel (oder Pfirsiche) 2 EL Zitronensaft Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 TL Backpulver Für den Belag: 250 g Quark 200 g Frischkäse 3 Eier 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 90 g Zucker Nächste
