Zutaten: 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 5 Ei(er) 125 ml Wasser, lauwarmes 1 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 250 g Mehl Für die Creme: 375 g Butter, zimmerwarme 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 7 EL Zucker 300 ml Milch Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte 2 EL Butter Marmelade, säuerliche (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) … Read more
Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Fusilli, Penne oder Farfalle) Etwas Salz für das Kochwasser 200 g Naturjoghurt 3 EL Mayonnaise (optional, für mehr Cremigkeit) 1 TL Senf (mittelscharf oder Dijon) 1 EL Zitronensaft oder Weißweinessig 1 kleine rote Paprika, gewürfelt 1 kleine Salatgurke, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe … Read more
Zutaten: 1 Salatgurke 1 reife Tomate 200 g Chinakohl 2 EL Apfelessig oder Weißweinessig 1 EL Olivenöl 1 TL Senf (mittelscharf) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Zucker oder Honig (optional) Frische Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie), fein gehackt Zubereitung: Nächste
Zutaten 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 850 g gemischtes Hackfleisch 50 g Semmelbrösel 4–5 TL Worcestershiresauce 1 Ei (Gr. M) Salz 2 TL Butterschmalz 1 EL Butterschmalz 200 g Tagliatelle Nudeln 400 g kleine Champignons 1 Tüte (67 g) Steinpilz-Cremesuppe 100 ml trockener Weißwein 200 g Schlagsahne 1-2 … Read more
1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 150 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Ei verquirlt 200 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten Zubereitung Nächste
250 g Naturjoghurt 2-3 EL Honig (nach Geschmack) Zubereitung: Erdbeeren vorbereiten: Falls du frische Erdbeeren verwendest, wasche sie gründlich und schneide die Stiele ab. Wenn du gefrorene Erdbeeren nutzt, lasse sie leicht antauen. Erdbeeren pürieren: Gib die Erdbeeren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und püriere sie, bis sie ganz glatt sind. Nächste
Zutaten Zutaten für die Kruste: 500 g Blätterteig 1 Stk. Ei Kristallzucker (zum Bestreuen) Zutaten für die Füllung: 1 l Milch 100 g Gustin 6 Stk. Eigelb 300 g Zucker 6 Blatt Gelatine (oder Gelatine aus einer Tüte) 1 Vanilleschote (oder Vanilleextrakt) 400 ml Schlagsahne Wasser (um die Gelatine einzuweichen) Zutaten für Fruchtgelee: 400 g … Read more
Zutaten: Für die Pfannkuchen: 250 g Mehl 500 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz 1 TL Zucker 1 TL Butter (zum Braten) Für die Füllung: 250 g Naturjoghurt 200 ml Sahne 2 EL Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker Frische Früchte (z. B. Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren), nach Wunsch Zubereitung: Nächste
Nur 3 Zutaten – und so lecker, dass man nicht aufhören kann! Zutaten: 400 g Vollmilchschokolade (oder Mischung mit Zartbitter) 200 g ungesalzene Erdnüsse (geröstet) 1 TL Kokosöl (optional, für Glanz) Zubereitung: Nächste
Zutaten: • 4 Hähnchenbrustfilets 🍗 • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️ • 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️ • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 🥒 • 1 Zwiebel, gewürfelt 🧅 • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄 • 200 ml Sahne 🥛 • 1 Teelöffel Paprikapulver (mild oder scharf, je nach Vorliebe) 🌶️ … Read more
