Leicht, frisch und voller Geschmack – dieser griechische Hähnchensalat mit Tzatziki ist der perfekte Sommersalat!
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Oregano 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Kopf Römersalat, gehackt 1 Gurke, in Scheiben geschnitten 200 g Cherrytomaten, halbiert 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 100 g Kalamata-Oliven 100 g Feta-Käse, zerbröckelt Saft einer Zitrone Für das Tzatziki: 250 g griechischer Joghurt … Read more