Varianten:
Alkoholfrei: Wenn Sie auf Alkohol verzichten möchten, können Sie den Rum durch Apfelsaft oder eine Mischung aus Wasser und Vanilleextrakt ersetzen.
Mit Schokolade: Mischen Sie kleine Stücke dunkler Schokolade oder Schokoladenraspeln in die fertige Eiscreme für einen noch intensiveren Geschmack.
Zimt-Rum-Rosinen-Eiscreme: Fügen Sie eine Prise Zimt zu der Sahne-Milch-Mischung hinzu, um einen würzigeren Geschmack zu erzielen.
FAQ:
Kann ich die Eiscreme ohne Eismaschine zubereiten? Ja, es ist möglich! Gießen Sie die abgekühlte Mischung in einen gefrierfesten Behälter und rühren Sie sie alle 30 Minuten kräftig um, bis die Eiscreme fest wird. Das verhindert die Bildung von Eiskristallen und sorgt für eine cremigere Textur.
Kann ich andere Trockenfrüchte verwenden? Ja, anstelle von Rosinen können auch getrocknete Aprikosen, Feigen oder Cranberries verwendet werden. Diese geben der Eiscreme einen eigenen, einzigartigen Geschmack.
Wie lange kann die Eiscreme aufbewahrt werden? Im Gefrierschrank hält die Eiscreme bis zu 2-3 Wochen. Achten Sie darauf, dass sie gut abgedeckt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden.
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