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Dieses Salatdressing ist schnell und einfach zuzubereiten, ideal für eine gesunde Mahlzeit. In nur 5 Minuten können Sie ein köstliches Dressing genießen, das sowohl den Geschmack hebt als auch für die schnelle Zubereitung geeignet ist.
Zutaten:
2 EL Balsamico-Essig
1 TL Senf (Dijon oder nach Wahl)
3 EL Olivenöl
1 TL Honig oder Zucker (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
In einer kleinen Schüssel den Balsamico-Essig und Senf vermischen.
Langsam das Olivenöl in einem dünnen Strahl hinzufügen und ständig rühren, bis das Dressing emulgiert (sich gut vermischt).
Optional den Honig oder Zucker für eine süßere Note hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing über den gewünschten Salat geben und gut vermengen.
Hinweise zur Anwendung und Lagerung:
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