Das Schokoladen-Tiramisu schmeckt am besten, wenn es gut durchgezogen ist.
Im Kühlschrank hält es sich bis zu 3 Tage, abgedeckt mit Frischhaltefolie.
Für eine festere Konsistenz kann man es vor dem Servieren für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Varianten
Weiße Schokoladen-Version: Die Zartbitterschokolade durch weiße Schokolade ersetzen.
Alkoholfreie Variante: Einfach den Kaffeelikör weglassen.
Nussige Note: Eine Schicht gehackter Haselnüsse oder Mandeln zwischen die Creme geben.
FAQ
Kann ich anstelle von Mascarpone eine andere Zutat verwenden?
Ja, Frischkäse oder griechischer Joghurt sind gute Alternativen, allerdings mit leicht veränderter Konsistenz und Geschmack.
Kann ich das Tiramisu einfrieren?
Ja, das Tiramisu kann bis zu 2 Monate eingefroren werden. Vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen lassen.
Kann ich das Dessert ohne Kaffee machen?
Ja! Einfach den Espresso durch Kakao oder Milch ersetzen.
Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen dieses unwiderstehlichen Schokoladen-Tiramisu! 🍫🍰
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