Selbstgemachte 2-Zutaten-Kondensmilch: lecker und ergiebig

Sie benötigen nur 2 Zutaten und etwas Wasser. Sehen Sie sich die benötigten Mengen an:

1 1/2 Tassen Wasser (360 ml)
2 Tassen Zucker (380 g)
2 Tassen Milchpulver (200 g)
Hinweis: Die abgemessene Tasse beträgt 240 ml.
Die Ausbeute für dieses Rezept beträgt ca. 800 g Kondensmilch. Wenn Sie weniger möchten, halbieren Sie das Rezept.

ZUBEREITUNG
Geben Sie zwei Tassen Zucker und eineinhalb Tassen Wasser in einen Topf oder ein Milchkännchen. Gut mischen. Bei starker Hitze erhitzen und zum Kochen bringen. Wenn es zu kochen beginnt, warten Sie zwei Minuten und schalten Sie dann den Herd aus.

Gießen Sie die Wasser-Zucker-Mischung in den Mixer und fügen Sie die zwei Tassen Milchpulver hinzu.