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Selbstgemachte Energieriegel – Einfach und Gesund für Zwischendurch

Servieren Sie die Energieriegel als Snack für Zwischendurch oder nach dem Training.
Lagern Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter an einem kühlen Ort. Sie halten sich dort für etwa eine Woche.
Sie können die Riegel auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Vor dem Verzehr einfach auf Raumtemperatur bringen.
Varianten:

Schokoladige Variante: Fügen Sie 50 g Schokoladenstückchen hinzu, um eine schokoladige Note zu erhalten.
Vegane Variante: Ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup und verwenden Sie eine pflanzliche Erdnussbutter.
Proteinreiche Variante: Ergänzen Sie die Mischung mit 2-3 Esslöffeln Proteinpulver für einen zusätzlichen Eiweißkick.
FAQ:

Kann ich die Nüsse durch andere Zutaten ersetzen? Ja, Sie können die Mandeln durch Walnüsse, Cashews oder andere Nüsse nach Wahl ersetzen. Auch Samen wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne eignen sich hervorragend.

Sind die Energieriegel auch für Veganer geeignet? Ja, durch die Verwendung von Ahornsirup und einer pflanzlichen Erdnussbutter sind die Riegel leicht veganisierbar.

Kann ich auch frische Früchte verwenden? Es wird empfohlen, getrocknete Früchte zu verwenden, da sie weniger Feuchtigkeit enthalten und die Riegel dadurch besser zusammenhalten. Wenn Sie frische Früchte verwenden möchten, sollten Sie die Menge reduzieren und eventuell die Trocknung anpassen.

Kann ich die Riegel auch zu einem späteren Zeitpunkt essen? Ja, die Riegel können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.

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