Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Achte darauf, das Fleisch gut zu zerbröseln, damit es gleichmäßig bräunt. Wenn du Hähnchen verwendest, koche es durch und zerkleinere es mit einer Gabel.
Sobald das Fleisch gar ist, die Taco-Gewürzmischung und etwas Wasser hinzufügen und gut umrühren. Lasse es für 5-10 Minuten köcheln, bis die Gewürze gut eingezogen sind.
Chalupa-Schalen vorbereiten:
Erhitze Öl in einer tiefen Pfanne, um die Chalupa-Schalen frittieren zu können. Du kannst auch vorgefertigte Chalupa-Schalen kaufen, um den Prozess zu erleichtern.
Falls du deine eigenen Chalupa-Schalen machst, forme die Tortillas in kleine, runde Fladen und frittier sie in heißem Öl, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Chalupas belegen:
Die frittierten Chalupa-Schalen mit einer Schicht der vorbereiteten Fleischmischung füllen.
Anschließend mit geriebenem Käse, Salat, Tomaten und Zwiebeln garnieren.
Toppings hinzufügen:
Toppe deine Chalupas nach Belieben mit Sour Cream, Salsa und anderen optionalen Zutaten wie Jalapeños oder Oliven.
Servieren und genießen:
Nachste
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