Schinken vorbereiten: De
Sahne-Ei-Mischung zubereiten: I
Auflaufschichten: Eine
Überbacken: Die Sahne-
Servieren:Den
Tipps zum
Servieren: Der Spargel
Aufbewahren: R
Varianten:
Vegetarische Variante: St
Mit Kräutern: Gebe
Mit Bechamel: Für e
FA
1. Kann ich auch Tiefkühl-Spargel verwenden? Ja
2. Kann ich den Auflauf im Voraus vorbereiten? Ja,
3. Wie kann ich den Auflauf noch würzen? Neben Muskatnuss können Sie auch etwas Zitronenschale oder Knoblauch in die Sahne-Ei-Mischung geben, um zusätzliche Aromen zu erhalten. Auch etwas Chili für eine scharfe Note passt gut zu diesem Gericht.
4. Wie lange sollte ich den Auflauf im Ofen lassen? Die Backzeit hängt von Ihrem Ofen ab, aber in der Regel benötigt der Auflauf 20–25 Minuten bei 180°C, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
Viel Spaß beim Nachkochen dieses leckeren Spargelauflaufs – ein Rezept, das sicherlich auch in den nächsten Jahren immer wieder auf den Tisch kommt!
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