Dekorieren und Servieren: Vor dem Servieren mit Kakaopulver oder fein geraspelter weißer Schokolade bestreuen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Tiramisu mit weißer Schokolade sollte immer gut gekühlt serviert werden. Es schmeckt noch besser, wenn es über Nacht zieht, da sich die Aromen intensivieren.
Lagern Sie Reste im Kühlschrank, wo das Tiramisu bis zu 2 Tage frisch bleibt. Bedecken Sie es gut, um das Austrocknen zu vermeiden.
Servieren Sie das Tiramisu in individuellen Gläsern für eine elegantere Präsentation und einfachere Portionierung.
Varianten:
Fruchtiges Tiramisu: Fügen Sie in die Creme pürierte Beeren oder Mango für eine fruchtige Note hinzu.
Nussig: Geben Sie gehackte Nüsse, wie Pistazien oder Haselnüsse, zwischen die Schichten, um eine knusprige Textur zu erhalten.
Alkoholfrei: Lassen Sie den Amaretto oder Marsala weg und verwenden Sie stattdessen etwas Vanilleextrakt oder Orangenblütenwasser für eine interessante Aromenvariation.
FAQ:
Kann ich auch Zartbitterschokolade verwenden? Ja, wenn Sie eine weniger süße Variante bevorzugen, können Sie statt der weißen Schokolade auch Zartbitterschokolade verwenden. Achten Sie darauf, dass sie gut geschmolzen ist und die Creme nicht zu fest wird.
Kann ich das Tiramisu auch ohne Alkohol zubereiten? Ja, das Tiramisu lässt sich auch hervorragend ohne Alkohol zubereiten. Verwenden Sie stattdessen etwas mehr Espresso oder auch Fruchtsaft, um das Dessert zu tränken.
Wie lange kann ich Tiramisu aufbewahren? Im Kühlschrank hält sich das Tiramisu bis zu 2-3 Tage, aber es schmeckt frisch am besten.
Kann ich Löffelbiskuits durch etwas anderes ersetzen? Wenn Löffelbiskuits nicht verfügbar sind, können Sie auch Biskuitkuchen oder Panzetti als Ersatz verwenden, aber achten Sie darauf, dass die Textur ähnlich ist.
Dieses Tiramisu mit weißer Schokolade ist ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen und wird sicher zu einem neuen Lieblingsdessert in Ihrer Rezeptesammlung!
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