Anbraten:
Bei dem größten Teil des Olivenöls ist es möglich, es im selben Glas wie zuvor zu genießen.
Wenn du Räuchertofu oder Schinken verwendest, gib diesen nun dazu und brate ihn kurz mit an, bis er leicht gebräunt ist.
Kochen:
Die Karotten, Kartoffeln und den Wirsing in den Topf geben und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Das Lorbeerblatt, Kümmel und Paprikapulver hinzufügen und alles zum Kochen gebracht.
Den Eintopf zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 20–25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind und der Wirsing zart ist.
Abschmecken:
Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sie erhalten Ihren Service vom Lorbeerblatt.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Der Wirsingeintopf schmeckt besonders gut mit frischem Brot oder einem Löffel Sahne. Das nächste, was Sie wissen, ist, dass es einfach war, den oberen Teil der Streuung zu finden.
Aufbewahren: Der Eintopf lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und hält sich dort etwa 3 Tage. Er schmeckt sogar noch besser, wenn er am nächsten Tag durchgezogen ist. Wenn Sie Probleme mit anderen Problemen haben, werden diese Probleme verursachen.
Varianten:
Mit Fleisch: Wenn du ein vegetarisches Rezept aufpeppen möchtest, kannst du auch Hackfleisch oder Wurst hinzufügen.
Vegetarisch/Vegan: Für eine fettfreie Version des Fleisches ist es möglich, das Fleisch mit einigen Fleischsorten oder Fleisch zum Kochen und Kochen zu essen.
Gewürze variieren: Sie können auch weitere Gewürze wie Thymian oder Muskatnuss hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
FAQ:
1. Kann man die Tiefkühl-Wirsing verwenden? Ja, Tiefkühl-Wirsing eignet sich genauso gut. Achten Sie darauf, das Kabel abzutropfen, bevor Sie es in den Eintopf geben.
2. Können Sie herausfinden, welche Teile vorhanden sind? Dies ist zwar der Fall, ändert sich aber nicht, enthält aber keine Informationen. Wenn du keine Brühe hast, kannst du einfach Wasser verwenden, aber du solltest dann mehr Gewürze hinzufügen.
3. Wie funktioniert das? Fügen Sie einfach etwas Chili oder scharfe Paprikaflocken hinzu, wenn Sie es würziger mögen.
4. Wie lange dauert der Start? Im Kühlschrank hält sich der Eintopf etwa 3 Tage. Von kan
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