Varianten:
Fügen Sie zum Teig Zitronenschale oder Vanilleextrakt hinzu, um einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Um dem Kuchen noch mehr Struktur zu geben, können Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen unter den Teig mischen.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich den Zucker durch einen anderen Süßstoff ersetzen? Ja, Sie können den Zucker durch Erythrit oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl ersetzen, um den Kuchen zu einer zuckerfreien Variante zu machen.
Kann ich den Kuchen auch ohne Joghurt zubereiten? Joghurt ist ein wichtiger Bestandteil dieses Rezepts, da er für die fluffige Textur sorgt. Sie können ihn jedoch durch griechischen Joghurt oder eine pflanzliche Alternative ersetzen.
Ist der Wolkenkuchen auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet? Ja, da dieses Rezept kein Mehl enthält, ist der Kuchen von Natur aus glutenfrei und eignet sich somit auch für Personen mit einer Glutenunverträglichkeit.
ADVERTISEMENT
