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Zarte Rinderstreifen in Kräuter-Marinade: Ein köstliches Rezept für Feinschmecker

Servieren Sie die zarten Rinderstreifen auf einem Bett aus frisch zubereitetem Reis oder mit gebratenem Gemüse.
Die Rinderstreifen eignen sich auch hervorragend für Sandwiches oder in Wraps.
Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Die Marinade sorgt dafür, dass das Fleisch auch nach dem Aufbewahren zart bleibt.
Varianten:

Vegetarische Variante: Ersetzen Sie die Rinderstreifen durch pflanzliche Fleischalternativen wie Tofu oder Seitan.
Schärfere Variante: Fügen Sie der Marinade einen Teelöffel Chilipulver oder einige gehackte frische Chilischoten hinzu.
Kräutermischung: Experimentieren Sie mit anderen Kräutern wie Basilikum, Oregano oder Petersilie, um den Geschmack anzupassen.
FAQ:

Kann ich die Marinade im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Marinade bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Wie lange sollte ich das Fleisch marinieren?
Mindestens 30 Minuten sind ideal, aber 2-3 Stunden sorgen für einen intensiveren Geschmack.

Kann ich auch andere Fleischarten verwenden?
Ja, Hähnchenbrust oder Schweinefleisch eignen sich ebenfalls gut für dieses Rezept. Passen Sie die Garzeit je nach Fleischart an.

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