Einführung:
Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die uns am meisten überraschen. Dieses kreative Gericht mit Rüben und kochender Milch ist genau das – schnell, unkompliziert und dennoch voller Geschmack. Mit nur drei Zutaten zaubern Sie ein leckeres Gericht, das sowohl gesund als auch sättigend ist. Ideal für alle, die auf der Suche nach einer neuen, aber dennoch traditionellen Geschmackskombination sind.
Zutaten:
2 mittelgroße Rüben
300 ml kochende Milch
1 Teelöffel Salz
Anweisungen:
Die Rüben schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Rüben in eine hitzebeständige Schale oder einen Topf legen.
Die Milch zum Kochen bringen und über die Rüben gießen, bis sie gut bedeckt sind.
Die Schale oder den Topf mit einem Deckel verschließen und die Rüben 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.
Nach Belieben salzen und gut umrühren, bevor Sie servieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren Sie die Rüben als Beilage zu Fleisch oder als leichten Snack.
Dieses Gericht kann auch als vegetarisches Hauptgericht genossen werden.
Nachste
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