Einführung: Salatdressings sind ein essenzieller Bestandteil jeder Salatschüssel, da sie den Geschmack und die Textur verbessern. Doch warum immer die fertigen Varianten aus dem Supermarkt kaufen, wenn man ganz einfach und schnell köstliche Dressings zu Hause zubereiten kann? In diesem Artikel stelle ich Ihnen drei einfache und leckere Salatdressings vor, die sich in wenigen Minuten zusammenstellen lassen. Perfekt für jede Gelegenheit – ob als Beilage zu Ihrem Lieblingssalat oder als Dip für frisches Gemüse!
Zutaten:
Klassisches Balsamico-Dressing:
3 EL Balsamico-Essig
5 EL Olivenöl
1 TL Dijon-Senf
1 TL Honig oder Ahornsirup
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Creme-Honig-Senf-Dressing:
2 EL Dijon-Senf
2 EL Honig
2 EL Apfelessig
4 EL griechischer Joghurt oder Crème Fraîche
1 TL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zitronen-Kräuter-Dressing:
Saft einer Zitrone
3 EL Olivenöl
1 TL Dijon-Senf
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano oder Thymian)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
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