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Die besten Eierbrötchen

Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch vom Schwein oder Rind

1 Teelöffel gemahlener Ingwer oder mehr nach Geschmack

1 Teelöffel Knoblauchpulver oder mehr nach Geschmack

2 Tassen geriebener Kohl

2 Unzen geriebene Karotten

2 Esslöffel Allzweckmehl

2 Esslöffel Wasser

1 Liter Erdnussöl zum Braten oder nach Bedarf

8 (7 Quadratzoll) Eierbrötchenverpackungen

2 Esslöffel Sesamkörner (optional)

VORBEREITUNG:

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