Wer mag keine schwedischen Fleischbällchen? Das Fleischbällchen selbst ist nicht viel anders, außer dass es mit Muskatnuss statt Basilikum und Oregano gewürzt wird. Was es besonders macht, ist die leckere cremige Soße, in der es normalerweise serviert wird. Während manche Leute es gerne mit Kartoffelbrei essen, esse ich es lieber mit Eiernudeln. Dieser Auflauf vereint all diese köstlichen Aromen in einem Auflauf.
Dieses Rezept besteht aus drei Hauptbestandteilen: den Fleischbällchen, den Nudeln und der Soße. Alles beginnt mit den Fleischbällchen, die aus Hackfleisch, Semmelbröseln, Ei, Zwiebeln und etwas Muskatnuss hergestellt werden.
Die Fleischbällchen werden im Ofen gegart, Sie müssen sie jedoch zuerst anbräunen, bevor Sie sie auf ein Bett aus weichen Eiernudeln legen.
Anschließend wird alles mit einer schnellen und einfachen Sauce aus Rinderbrühe, Sahne und Worcestershiresauce übergossen und kurz auf dem Herd köcheln gelassen.
Liste der für die Zubereitung eines Gerichts benötigten Zutaten.
Nachste
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