Zutaten:
- 8 oz (ca. 2 Tassen) Nudeln (Penne oder Rotini eignen sich gut)
- 2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerkleinert oder gewürfelt
- 2 Tassen Brokkoliröschen (frisch oder gefroren)
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (plus etwas mehr für den Belag)
- ½ Tasse geriebener Parmesankäse
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren
- Nachste
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