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Hamburger Steaks mit Zwiebelsoße

Zutaten :

1 Pfund Hackfleisch

1 Ei

1/3 Tasse Semmelbrösel

1/2 TL schwarzer Pfeffer

1 TL Salz

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

1 gehackte Knoblauchzehe

1 TL Worcestershiresauce

1 EL Öl

1 1/2 Tasse dünn geschnittene Zwiebeln

2 EL Allzweckmehl

1 Tasse Rinderbrühe

1/2 TL Salz

Wegbeschreibung:

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