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Dieses Rezept ist mittlerweile mein absolutes Lieblingsfrühstück und lässt sich auch gut unterwegs mitnehmen

Mini-Quiches mit Speck, Käse und Gemüse

Zutaten

  • 1 Paket Teig (2 Kuchen)
  • 4 große Eier
  • ½ Tasse Milch
  • ½ Tasse geriebener Käse (nach Wahl Cheddar, Schweizer Käse oder Gruyère)
  • ¼ Tasse gewürfelter gekochter Speck oder Schinken
  • ¼ Tasse gehacktes Gemüse (wie Spinat, Pilze und Paprika)
  • Nachste

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