Wenn Sie nach einem nahrhaften Snack oder einem Zuckerschub suchen, probieren Sie diese mehl- und zuckerfreien Kekse. Diese leckeren Energiedesserts werden aus rein natürlichen Zutaten hergestellt und sind vollgepackt mit Nüssen, Samen und einem Hauch Honig.
Was Sie brauchen: 100 Gramm fein gehackte Erdnüsse
50 Gramm Walnüsse, fein geschnitten.
Pürierte Mandeln, 50 Gramm
Ganze Kürbiskerne, 30 Gramm
Sonnenblumenkerne – 40 Gramm
*Ein Esslöffel Sesamsamen
Zwei Esslöffel Mohnsamen
Ein Esslöffel Leinsamen
Ein Esslöffel natürlicher Honig (oder als vegane Alternative Dattelsirup oder Agavendicksaft).
Das Eiweiß eines Eies (um die Zutaten zu vermischen)
Anleitung:
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