Einfaches und schnelles, zartes Rindfleisch nach chinesischer Art

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Restaurants Rindfleisch so zart und schmackhaft machen? 🤔 Diese einfache chinesische Methode zeigt Ihnen, wie Sie mit nur wenigen Zutaten zähe Stücke in auf der Zunge schmelzende Köstlichkeiten verwandeln!😋😋

Zutaten:

1 Pfund Rindfleisch (Flanke, Nacken usw.).
1 TL Backnatron.
1 EL Sojasoße.
1 EL Reiswein oder trockener Sherry.
1 EL Maisstärke.
1 TL Zucker.
2 EL Wasser.
1 EL Pflanzenöl.

Schritte:
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