Einführung:
Manchmal gibt es Gerichte, die so köstlich sind, dass sie uns sofort den Wunsch wecken, sie für immer zu genießen – und dieses „Heirate mich“ Hähnchen Pasta ist genau eines davon! Mit saftigem Hähnchen, einer cremigen Sauce und perfekt gekochter Pasta ist dieses Gericht der Inbegriff von Komfortessen und Luxus zugleich. Der Name ist nicht nur ein Scherz, sondern verspricht ein Geschmackserlebnis, das sogar die größten Gourmet-Liebhaber begeistert. Ideal für ein romantisches Abendessen oder einfach als besonderes Gericht für die Familie.
Zutaten:
500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
300 g Pasta (z.B. Fettuccine oder Penne)
200 g Sahne
150 g Frischkäse
100 g Parmesan, frisch gerieben
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
1 EL Butter
100 ml Hühnerbrühe oder Weißwein
Frische Petersilie zum Garnieren
Nachste
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