Einführung:
Wer liebt nicht eine knusprige Beilage, die gleichzeitig gesund und vollgepackt mit Geschmack ist? Diese knusprigen Parmesan-Zucchini-Pommes sind die perfekte Kombination aus frischen Zucchini und würzigem Parmesan, die im Ofen zu einem unwiderstehlichen Snack oder einer Beilage werden. Ob als gesunde Alternative zu traditionellen Pommes oder als leckeres vegetarisches Gericht – diese Zucchini-Pommes bringen Abwechslung auf den Tisch und sind ein absoluter Genuss für die ganze Familie.
Zutaten:
2 mittelgroße Zucchini
1 Tasse Parmesan (gerieben)
1/2 Tasse Semmelbrösel (Panko für extra Knusprigkeit)
1 Ei
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl (optional, für extra Knusprigkeit)
Nachste
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