Einführung: Wer sagt, dass Desserts ungesund sein müssen? Dieser proteinreiche Nachtisch bietet die perfekte Kombination aus Genuss und Nährstoffen, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten. Ob nach dem Training oder als süßer Snack zwischendurch, dieser Nachtisch versorgt Sie mit hochwertigem Protein und lässt Sie gleichzeitig schlemmen. Probieren Sie dieses Rezept aus und erleben Sie, wie lecker gesunde Desserts sein können!
Zutaten:
200 g griechischer Joghurt (am besten fettarm)
2 Esslöffel Proteinpulver (z.B. Vanille oder Schokolade)
1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen (optional für extra Ballaststoffe)
Frische Beeren oder Nüsse zum Garnieren
Anweisungen:
Den griechischen Joghurt in eine große Schüssel geben und gut mit dem Proteinpulver vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Vanilleextrakt und Honig (oder Agavendicksaft) hinzufügen und alles gut verrühren.
Die Chiasamen oder Leinsamen unterheben, falls gewünscht, um zusätzliche Ballaststoffe und gesunde Fette hinzuzufügen.
Den Nachtisch in kleine Schalen oder Gläser füllen und im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten kühlen, damit er fest wird.
Vor dem Servieren mit frischen Beeren oder Nüssen garnieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Nachste
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