Einführung
Die Welt der süßen Leckereien wird immer gesünder, und Nusssnacks stehen ganz oben auf der Liste der besten Snacks, die sowohl gut für den Gaumen als auch für den Körper sind. In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen innovative Rezepte, die die natürliche Süße von Nüssen mit gesunden Zutaten kombinieren – ideal für einen energiegeladenen Snack oder als kleine Belohnung zwischendurch. Egal, ob Sie sich nach einem schnellen Genuss sehnen oder einen Snack für Ihre nächste Party vorbereiten möchten, diese Nusssnacks bieten eine köstliche und nährstoffreiche Lösung.
Zutaten:
Für die Basis:
200 g gemischte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse, Cashews)
100 g Datteln oder Feigen (für natürliche Süße)
1 EL Honig oder Ahornsirup
1 TL Zimt (optional)
1 TL Vanilleextrakt
Für die Schokoladenüberzogene Variante:
100 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao)
1 EL Kokosöl (für die Schokoladenglasur)
Für eine erfrischende Variante:
1 EL geriebene Zitronenschale
1 TL frischer Limettensaft
Zusätzliche Dekoration (optional):
Getrocknete Beeren (z. B. Goji-Beeren, Cranberries)
Kakaonibs oder Kokosraspeln
Anweisungen:
Vorbereitung der Nüsse:
Die gemischten Nüsse grob hacken, falls sie nicht bereits in kleineren Stücken vorliegen. Einige Nüsse können auch ganz gelassen werden, um dem Snack Textur zu verleihen.
Verarbeitung der Datteln:
Die Datteln entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
Mischen:
Nachste
ADVERTISEMENT
