Einführung
Wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem lecker sein soll, ist dieser Pfannensnack mit cremiger Käse- und zarter Hühnerfüllung genau das Richtige. Perfekt als Snack, leichtes Mittagessen oder unkomplizierte Partyhäppchen. Innerhalb von Minuten auf dem Tisch und voller Geschmack!
Zutaten
Für 4 Portionen:
4 große Tortilla-Fladen oder dünne Pfannkuchen
200 g gekochtes Hühnerfleisch, fein geschnitten oder gerupft
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar oder Mozzarella)
50 g Frischkäse
1 kleine rote Paprika, gewürfelt
2 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
1 TL Paprikapulver (mild oder scharf, je nach Geschmack)
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Pflanzenöl oder Butter zum Braten
Anweisungen
Füllung vorbereiten:
Nachste
ADVERTISEMENT
