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:Luftiger Schokoladenkuchen

Eintrag:
Ein saftiger,

Zutaten:

200 g
150
120 g
4 Eie
10
1 TL Backpu
1 Pris
100 ml Milch
Anweisungen:

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform (Ø 24 cm) mit Butt
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen.
In einer großen Schüssel die Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen.
Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung langsam zu der Ei-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
Mehl und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen, dann nach und nach unter die feuchte Mischung heben.

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