Składniki:
Na schnitzel:
4 kotlety schabowe (lub wieprzowe)
Sól i pieprz do smaku
2 jajka
100 g mąki pszennej
150 g bułki tartej
Olej do smażenia
Na ziemniaki:
800 g ziemniaków
Sól
Masło (opcjonalnie)
Na sałatkę z ogórków:
2 średnie ogórki
1 cebula
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek
Instrukcje:
Przygotowanie kotletów schnitzel:
Rozbij kotlety schabowe tłuczkiem na cienkie plastry, aby były delikatne.
Następny
ADVERTISEMENT
