Wstęp:
Szukasz prostego, smacznego i pełnego wartości odżywczych dania? Ten przepis na patelni z kurczakiem, makaronem i warzywami jest idealnym rozwiązaniem na szybki obiad lub kolację. Połączenie soczystego kurczaka, al dente makaronu i świeżych warzyw to pyszna uczta, którą przygotujesz w mniej niż pół godziny. Do tego danie jest lekkie, pełne białka i witamin – po prostu doskonałe!
Składniki:
2 filety z piersi kurczaka
200 g makaronu (np. spaghetti, penne, fusilli)
1 czerwona papryka
1 cukinia
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Ser parmezan do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Umyj i pokrój warzywa w drobną kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj. Kurczaka pokrój w cienkie paski.
Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Po ugotowaniu odcedź, zachowując odrobinę wody z gotowania.
Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złocisty i dobrze przypieczony. Dopraw solą i pieprzem.
Nächste
ADVERTISEMENT
