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Dieses gefüllte Gebäck mit Spinat ist ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl als Snack als auch als Beilage hervorragend geeignet ist. Die Kombination aus frisch gewaschenem Spinat, würzigem Käse und zartem Teig macht dieses Gericht zu einer unwiderstehlichen Köstlichkeit, die Sie immer wieder genießen werden.
Zutaten:
500 g frischer Spinat
1 Packung Blätterteig oder Pizzateig
200 g Feta oder Ricotta
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Ei (zum Bestreichen)
50 g geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
Eine Prise Muskatnuss (optional)
Anweisungen:
Nachste
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