Einführung
Das Alice Springs Chicken von Outback Steakhouse ist ein absoluter Publikumsliebling. Saftiges Hähnchen, herzhafter Speck, geschmolzener Käse und eine würzige Honig-Senf-Sauce machen dieses Gericht zu einem echten Genuss. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du es ganz einfach zu Hause nachmachen kannst – mit frischen Zutaten und ohne komplizierte Schritte.
Zutaten
Für das Hähnchen:
2 Hähnchenbrustfilets
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl
4 Scheiben Speck
100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
100 g geriebener Cheddar-Käse
100 g geriebener Monterey Jack-Käse
Für die Honig-Senf-Sauce:
4 EL Mayonnaise
2 EL Dijon-Senf
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
Anweisungen
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