Einführung: Möchten Sie einen cremigen, köstlichen Kaffeelikör genießen, der dem berühmten Baileys ähnlich ist? In nur 5 Minuten können Sie mit diesem einfachen Rezept einen hausgemachten Kaffeelikör zubereiten, der perfekt zu Kaffee, Desserts oder einfach pur passt. Ohne aufwändige Zutaten oder lange Zubereitungszeiten zu achten, bekommen Sie in kürzester Zeit ein Getränk, das Ihre Gäste beeindrucken wird.
Zutaten:
250 ml starker, frisch gebrühter Kaffee (abgekühlt)
200 ml Sahne (oder pflanzliche Alternative)
150 ml Whiskey (vorzugsweise irischer Whiskey)
100 g Zucker (je nach Geschmack mehr oder weniger)
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Kakaopulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Anweisungen:
Bereiten Sie den Kaffee vor und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Wenn Sie ihn schnell kühlen möchten, stellen Sie ihn für ein paar Minuten in den Kühlschrank.
Geben Sie den abgekühlten Kaffee in einen Mixer oder eine große Schüssel.
Fügen Sie den Zucker, den Whiskey, die Sahne und den Vanilleextrakt hinzu.
Mischen Sie die Zutaten gut, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und sich eine cremige Flüssigkeit bildet.
(Optional) Geben Sie das Kakaopulver hinzu und mixen Sie noch einmal für einen zusätzlichen Schokoladengeschmack.
Füllen Sie den fertigen Kaffeelikör in eine Flasche oder ein Glas und verschließen Sie es gut.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
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