Einführung
Dieser frische und knackige Apfelsalat vereint süße und herbe Aromen mit einer köstlich cremigen Textur. Perfekt als leichte Beilage oder gesunde Zwischenmahlzeit, bietet dieses Rezept eine wunderbare Kombination aus knackigen Äpfeln, nussigen Walnüssen und einem samtigen Dressing.
Zutaten
Für den Salat:
3 mittelgroße Äpfel (z. B. Gala, Granny Smith oder Honeycrisp)
1 Tasse Walnüsse, grob gehackt
½ Tasse rote Trauben, halbiert
1 Selleriestange, in feine Scheiben geschnitten
¼ Tasse Cranberries oder Rosinen
Für das Dressing:
½ Tasse griechischer Joghurt oder Mayonnaise
1 EL Honig oder Ahornsirup
1 TL Zitronensaft
½ TL Zimt (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nachste
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