Einführung: Amerikanische Küche ist so vielfältig wie das Land selbst, mit einer Fülle an Einflüssen aus verschiedenen Kulturen und Traditionen. In diesem Artikel stellen wir ein einzigartiges Rezept vor, das die Essenz der amerikanischen Küche widerspiegelt. Vom klassischen Burger bis hin zu frischen Beilagen – diese Rezepte bringen den authentischen Geschmack von Amerika direkt auf Ihren Teller.
Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch
2 Brötchen (idealerweise Brioche oder Vollkorn)
1 mittelgroße Zwiebel, in Ringe geschnitten
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
100 g Cheddar-Käse, in Scheiben
1 EL Senf
1 EL Ketchup
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
2 EL Olivenöl (für das Anbraten)
Frischer Rucola oder Kopfsalat (optional)
Anweisungen:
In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. Zu zwei gleich großen Patties formen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen. Die Patties für etwa 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie außen knusprig und innen gut durchgegart sind.
Während die Patties braten, die Brötchen leicht anrösten.
Nachste
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