Einführung:
Viele schwören auf die Kraft natürlicher Zutaten, doch manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die wahre Wunder wirken. Dieses uralte Hausmittel stammt direkt aus dem Rezeptbuch meiner Großmutter. Jeden Morgen nimmt sie nur einen Esslöffel dieser Mischung – und fühlt sich voller Energie, beweglich und jugendlich. Kein Wunder, dass sie selbst mit über 80 noch täglich spazieren geht und sich bester Gesundheit erfreut!
Zutaten:
100 g Honig (am besten Bio oder regional)
50 g frisch geriebener Ingwer
1 TL Zimt
Saft einer halben Zitrone
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 EL Apfelessig (roh, ungefiltert)
Anweisungen:
Den Ingwer fein reiben und in eine kleine Schüssel geben.
Zimt, Zitronensaft und Apfelessig hinzufügen und gut verrühren.
Nach und nach den Honig einrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Die Mischung in ein kleines Glas mit Deckel füllen.
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