Einführung: Diese knusprigen Käse-Lauch-Bällchen sind der ultimative Party-Hit! Sie sind einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und haben sich bei jeder Feier als Publikumsliebling erwiesen. Ob als Fingerfood auf einer Party oder als Snack für das nächste Picknick – diese Bällchen kommen immer gut an. Der herzhaft-würzige Geschmack von Käse und Lauch, kombiniert mit der knusprigen Hülle, sorgt für Begeisterung bei jedem Bissen.
Zutaten:
200 g Lauch (fein gehackt)
150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
100 g Frischkäse
2 Eier
100 g Semmelbrösel
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
200 g Paniermehl
50 g Mehl
Öl zum Frittieren
Anweisungen:
Nachste
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