Zutaten:
Kartoffeln, genug, um beim Zerkleinern 200 g zu ergeben
200 g Kartoffelstärke
150 ml Wasser (je nach Konsistenz der Paste anpassen)
14 g gehackter Knoblauch
32 g Sojasauce
3 g Zucker
4 g Chilipulver
9 g gehackte Frühlingszwiebel
24 g Avocado Öl (oder Speiseöl)
Anweisungen:
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