Einführung:
Hackfleisch-Tosties sind der ultimative Snack oder die perfekte Mahlzeit für Tage, an denen es schnell gehen muss. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten zaubern Sie ein herzhaftes Gericht, das Groß und Klein begeistert. Ob für ein schnelles Abendessen, einen spontanen Gästeempfang oder als Party-Snack – diese Hackfleisch-Tosties überzeugen immer.
Zutaten:
400 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
4 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
8 Scheiben Toastbrot
200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
Etwas Butter oder Margarine zum Bestreichen
Anweisungen:
Hackfleischfüllung zubereiten:
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Hackfleisch an, bis es krümelig und durchgegart ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Würzen:
Das Tomatenmark einrühren und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Lassen Sie die Mischung abkühlen.
Nachste
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