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Cheeseburger Zwiebelringe

Zutaten:
2 große Zwiebeln
1 Pfund Hackfleisch
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
2 EL Worcestershiresauce
4 Scheiben Cheddar-Käse, jede Scheibe geviertelt
1 Tasse Allzweckmehl
2 große Eier, geschlagen
1 Tasse Semmelbrösel (vorzugsweise gewürzt)
Öl zum Braten
Zubereitung:
Zwiebeln vorbereiten:
Zwiebeln schälen und in dicke Ringe schneiden. Ringe vorsichtig voneinander trennen und beiseite legen.
Cheeseburger-Füllung zubereiten:
Hackfleisch, Salz, schwarzen Pfeffer und Worcestershire-Sauce in einer Rührschüssel vermengen. Gut verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Cheeseburger-Zwiebelringe zusammenstellen:
Einen Zwiebelring nehmen und eine kleine Menge der Hackfleischmischung auf den Boden des Rings drücken, sodass die Oberfläche bedeckt ist.
Ein Stück Cheddar-Käse auf die Rindfleischmischung legen.
Käse mit mehr Rindfleischmischung bedecken und dabei leicht andrücken, um die Ränder zu versiegeln. Für alle Zwiebelringe wiederholen.
Pannenstation einrichten:
Bereiten Sie drei separate Schüsseln zum Panieren vor: eine mit Mehl, eine mit geschlagenen Eiern und eine mit Semmelbröseln.
Panieren Sie die Zwiebelringe:

Nachste

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