Zutaten:
Vorbereitungszeit10Minuten
Kochzeit8 Stunden
Gesamtzeit8 Stunden Std. 10 Minuten Min.
Gang: Hauptgang
Küche: Amerikanisch
Portionen: 6
3–4 Pfund Rinderschmorbraten*
4-5 Knoblauchzehen, gehackt
1 ½ Pfund kleine Kartoffeln
1 Pfund Babykarotten
1 gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 Tasse Rinderbrühe
1 ½ TL Thymian. Sie können auch italienische Gewürze verwenden, um den Geschmack zu variieren!
½ TL Pfeffer
½ TL Meersalz (mehr oder weniger, je nach Geschmack)
2 EL Maisstärke (optional)
2 EL Wasser (optional)
weitere optionale Zutaten: 1 EL Worcestershire-Essig, 1/3 Tasse Rotwein oder 2 EL Balsamico-Essig
Nachste
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