Einführung:
In meiner Familie gibt es ein Rezept, das schon seit Generationen weitergegeben wird – ein einfaches, aber unglaublich wirkungsvolles Gericht, das nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch dabei hilft, überschüssige Pfunde zu verlieren. Dieses Rezept hat mir meine Großmutter beigebracht und ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein wahrer Freund für alle, die gesund abnehmen möchten. Es ist einfach zuzubereiten, nährstoffreich und sättigend – perfekt für eine ausgewogene Ernährung und eine ideale Ergänzung zu einer gesunden Lebensweise.
Zutaten:
2 mittelgroße Zucchini
1 Paprika (rot oder gelb)
1 kleine Aubergine
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200g Hähnchenbrustfilet oder Tofu (für eine vegetarische Variante)
1 Teelöffel Olivenöl
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (wie Basilikum oder Petersilie)
Saft von 1 Zitrone
Anweisungen:
Nachste
ADVERTISEMENT
