Einführung
Omas Apfelkuchen ist nicht nur ein Klassiker, sondern auch ein echtes Blitzrezept! In nur 5 Minuten ist der Kuchen vorbereitet und bereit für den Ofen – ideal für spontane Gäste oder wenn der süße Hunger ruft. Dieser Kuchen vereint saftige Äpfel, duftende Gewürze und einen fluffigen Teig zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Zutaten
Für eine Springform (ca. 24 cm Durchmesser):
3 Äpfel (säuerlich, z. B. Boskop)
200 g Mehl
150 g Zucker
100 g Butter (geschmolzen)
2 Eier
100 ml Milch
1 Päckchen Backpulver
1 TL Zimt
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
Anweisungen
Vorbereitung: Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Springform mit Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen.
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