Einführung
Manchmal braucht man einfach schnellen Genuss – und genau dafür ist dieser Käsekuchen perfekt! In nur 10 Minuten zubereitet, überzeugt er durch seine samtig-cremige Konsistenz und den unvergleichlichen Geschmack. Ideal für alle, die nicht lange in der Küche stehen, aber trotzdem etwas Süßes und Feines möchten.
Zutaten
400 g Frischkäse (zimmerwarm)
200 g Quark (Magerstufe oder Sahnequark)
150 g Zucker
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Speisestärke
Saft einer halben Zitrone
Optional: Abrieb einer Zitronenschale für extra Frische
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