Einführung
Seit Jahrhunderten wird die Natur als Quelle heilender Kräfte geschätzt. Ein besonders beliebtes Hausmittel, das in vielen Familien über Generationen hinweg überliefert wurde, ist der sogenannte Herztrunk – ein einfaches, aber kraftvolles Elixier aus Knoblauch, Zitronen und Wasser. Bekannt wurde dieses Rezept insbesondere durch einen deutschen Pfarrer, der es in den Fokus der Volksmedizin rückte. Es soll helfen, das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen, die Gefäße zu reinigen und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern – ganz ohne chemische Zusätze.
Zutaten:
30 Knoblauchzehen (geschält)
5 unbehandelte Zitronen (mit Schale, gut gewaschen)
1 Liter Wasser
Anweisungen:
Vorbereitung: Die Knoblauchzehen schälen und die Zitronen in grobe Stücke schneiden.
Zerkleinern: Alles zusammen in einen Mixer geben und gut pürieren.
Kochen: Die Mischung in einem Topf mit 1 Liter Wasser erhitzen, aber nicht kochen lassen – nur bis kurz vor dem Siedepunkt.
Abkühlen: Den Trunk abkühlen lassen.
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