Einführung
Pommes frites ohne Öl – klingt zu schön, um wahr zu sein? Doch es ist möglich, köstlich knusprige Pommes zuzubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker sind. Mit den richtigen Techniken und Zutaten lassen sich die Pommes im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zaubern. Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Pommes ohne Öl zubereiten können, ohne auf den Genuss zu verzichten.
Zutaten
Für etwa 4 Portionen benötigen Sie:
500 g Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend)
1 TL Speisestärke
1 TL Paprikapulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische oder getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian, Oregano)
Anweisungen
Kartoffeln vorbereiten:
Nachste
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