Einführung
Amerikanische Pfannkuchen sind der Inbegriff eines gemütlichen Frühstücks. Mit ihrer fluffigen Konsistenz und ihrem süßen Geschmack bringen sie ein Stück USA auf deinen Teller. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du die besten amerikanischen Pfannkuchen zauberst – einfach, schnell und garantiert lecker!
Zutaten:
Für etwa 4 Portionen:
200 g Mehl (Type 405)
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 EL Zucker
250 ml Milch
1 Ei (Größe M)
2 EL Butter (geschmolzen)
Etwas Butter oder Öl zum Ausbacken
Anweisungen:
Trockene Zutaten mischen: Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel gut vermengen.
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